Peatükk 1.4 (KEAT)

Возгорание жира

Чтобы потушить загоревшуюся на сковородке еду или жир, 

  • выключи плиту, если это возможно.
  • убери сковородку с горячей плиты.
  • сними происходящее на видео.

Если есть возможность,

  • накрой горящую посуду крышкой.
  • потуши пожар противопожарным полотном.

Я никогда не тушу загоревшийся жир , потому что знаю, что это может привести к взрыву и распространению возгорания. Я ни в коем случае не подвергаю себя опасности и учитываю, что при пожаре температура очень высокая!

NB! Никогда не туши масло или жир водой! Это приводит к взрыву и распространению возгорания.

Palun oota