Peatükk 1.1 (Природоведение для 5 класса)

Без воды жизнь невозможна

  • Сколько на Земле воды?
  • Сколько воды в организме человека?
  • Почему вода необходима для жизни?

Вода на Земле есть повсюду

Жизнь на нашей планете зародилась в водоемах. Вода важна для всех живущих на земном шаре организмов. Без воды не могут существовать ни растения, ни животные.

Посмотрите на глобус. Почти три четверти поверхности земного шара покрыто морями. Много воды и на суше. При этом в почве и недрах Земли ее гораздо больше, чем в реках и озерах. Даже в воздухе есть вода в виде пара. Много воды содержится в виде льда и снега в ледниках в полярных областях земного шара.

Три четверти поверхности Земли покрывает вода

Больше всего на Земле морской воды, но она соленая, поэтому люди и многие животные не могут ее пить. Пресной воды, в отличие от морской, очень мало. Большая часть пресной воды находится в виде льда, в ледниках и айсбергах. Таким образом, доступная для потребления пресная вода (подземные воды, озера и реки) составляет лишь малую часть всей воды на земном шаре.

  • Пресной воды на Земле больше, чем морской.
  • Морской воды на Земле больше, чем пресной.
  • Большая часть пресной воды содержится в виде снега и льда.
  • Большая часть пресной воды находится в реках и озерах.

Подумай!

  • Почему Землю называют голубой планетой?
  • Почему мы не можем использовать большую часть пресной воды?
97% от всей воды на земном шаре приходится на соленую воду и лишь 3% – на пресную. Ледники и лед составляют 69% от всего количества пресной воды, подземные воды – 30% и менее 1% – реки и озера

Живые существа состоят из воды

В одних организмах cодержится больше воды, в других – меньше. Мягкие части нашего тела примерно на 75% состоят из воды. Одним из органов человека, содержащих большое количество воды, является мозг. Меньше всего воды в костях и зубах. 

Когда вы с хрустом откусываете кусочек огурца, то можете представить себе, что он в основном состоит из воды. Однако и в кажущемся на первый взгляд плотном и твердом живом дереве содержится примерно 75% воды.

Большинство наших мягких частей тела на 75% состоят из воды, такое же количество воды содержится, например, в древесине, которая на первый взгляд кажется плотной и твердой.
Содержание воды в овощах и фруктах очень высокое. В огурцах и арбузах содержание воды составляет 95% 
  • Мозг
  • Кожа
  • Зубы

Вода необходима для жизни

Мы потребляем воду каждый день: для питья, стирки, приготовления пищи и полива растений. Вода для нас – такое обычное вещество, что мы редко задумываемся о ней. В действительности никто не может жить без воды. Без пищи человек может существовать несколько недель, а без воды – всего 45 дней.

Суточная потребность человека в воде зависит от возраста, погоды, вида деятельности, здоровья и того, сколько воды потерял организм. В день c потом, мочой и выдыхаемым воздухом организм взрослого человека выделяет приблизительно 2,5 литра воды. Эту потерю организм должен восполнить, поэтому взрослому человеку необходимо употребить примерно такое же количество воды. Чуть более половины этого количества человек выпивает в виде жидкости, а чуть менее половины – получает с пищей. Каждый день ребенок твоего возраста должен выпивать немногим более одного литра воды, при занятиях спортом и в жаркий день – чуть больше.

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
В нашем организме вода выполняет множество задач. Наведи курсор, чтобы прочесть пояснение
  • Выделяется с потом и мочой
  • Выделяется с выдыхаемым воздухом
  • 1 стакан
  • 1 литр
  • 2,5 литра

Подумай!

  • Для чего ты сегодня пользовался водой?

Приложение. Почему нельзя пить морскую воду?

Человеку нельзя пить соленую морскую воду, потому что для выведения получаемых с выпитой водой солей организм в этом случае должен выделить больше воды, чем было выпито изначально. По этой причине потребление морской воды еще больше увеличивает жажду. Это, конечно, зависит от солености конкретного моря. Вода Балтийского моря сравнительно пресная, и ее потребление не вызывает сильной жажды.

Клетки нашего организма окружены полупроницаемой оболочкой, или мембраной. Вода может свободно проходить сквозь нее, а соли – нет. В природе существует правило, согласно которому количества веществ стремятся к равновесию. Для уравновешивания концентрации соли внутри клетки и в окружающей ее среде (в данном случае, в выпитой человеком соленой воде) вода начнет покидать клетки. Потерявшие воду клетки из-за обезвоживания теряют способность выполнять свои задачи. 

По этой же причине необходимо пересаживать растения. Мы поливаем их, вода испаряется, а соли остаются в почве. В конце концов, вода начинает переходить из растений в почву, и они засыхают.

Пингвины и многие другие морские птицы и млекопитающие могут пить и морскую воду, поскольку в их теле около ноздрей расположены особые солевые железы, которые выводят полученные с водой и пищей излишки соли из организма
  • Человек выпил морской воды.
  • Для уравновешивания внутреннего и внешнего раствора вода начинает покидать клетки.
  • Вода, окружающая клетки, становится более соленой, чем внутри клеток.

Я знаю, что…

Вода – основа жизни. Почти три четверти поверхности Земли покрыто водой. Все живые существа состоят в основном из воды. Вода выполняет в нашем организме множество различных задач. Дети должны выпивать в день более одного литра воды.

Palun oota