Otsime seletusi
Kas tead, miks sinu organism omastab rasvasid vaid emulsioonidena või muudab rasvad ise emulsioonideks, või miks sa hingad 24 tundi ööpäevas aerosoole?
Suspensioonid
Palju vajatakse suspensioone ehitustegevuses. Lubimörti ehk liiva, kustutatud lubja ja vee suspensiooni kasutatakse sidematerjalina müüri ladumisel ja paneelide ning ehitusplokkide paigaldamisel, samuti seinte ja lagede lupjamisel. Lubjapiim on kustutatud lubja ja vee suspensioon. Seda läheb tarvis seinte ja lagede valgendamiseks.
Suspensioonid on ka tsemendisegud, õlivärvid ja lakid. Suspensioonide hulka kuuluvad samuti keraamikas kasutatavad savimassid. Mitmeid kahjurite tõrjeks tarvitatavaid mürkkemikaale pihustatakse taimedele suspensioonidena.
Kasutatud mootoriõli on samuti suspensioon, milles väikesed metalliosakesed on pihustunud õlis. Sellepärast tulebki mootoriõli regulaarselt vahetada. Looduses tekib tohututes kogustes suspensioone paduvihmade käigus, kus vesi pihustab pinnast väikesteks mullatükikesteks või liivaterakesteks, mis segunevad veega.
Emulsioonid
Piim ja piimasaadused (või, koor) on ammu tuntud asendamatud toiduained, mis varustavad organismi nii elutegevuseks vajalike mineraalainete kui ka valkude, rasvade ja vitamiinidega. Pihustena kuuluvad nad aga rasva ja vee emulsioonide hulka. Sama tüüpi emulsioonid on ka margariin, majonees ja mõned kastmed. Rasvad kui olulised energiaallikad ei lahustu vees. Organism omastab neid vaid emulsioonide koostises. Toiduõli, loomne rasv jt rasvad muudetakse organismile kättesaadavateks emulsioonideks kaksteistsõrmiksooles.
Õli ja vee emulsioon on laialt kasutatav metallide töötlemisel (treimine, puurimine, freesimine). Ühelt poolt toimivad nad määrdeainena, teiselt poolt aga jahutusvedelikena.
Huvitav teada!
Rasvemulsioonide püsivusel või ebapüsivusel põhinevad ka kehakaalu vähendavad ravimid. Looduslikest ainetest valmistatud ravimid ei lase organismis tekkida rasvadest emulsioone, vaid muudavad rasvaosakesed nii suureks, et organism neid enam ei omasta. Toimemehhanismi järgi nimetatakse selliseid ravimeid rasva blokeerijateks. Neid reklaamitakse tavaliselt ingliskeelseina: fat blockers. Peale rasvade ja rasvasid sisaldavate teiste toiduainete (näiteks juust) blokeerivad need ravimid hästi ka šokolaadi.
Aerosoolid
Aerosoolid on ülejäänud pihustega võrreldes kõige ebapüsivamad. Pikemat aega säilivad nad ainult siis, kui pihustunud aine sisaldus gaasis (õhus) on väga väike. Aerosoolide hulka kuuluvad pilved, udu, tolmune õhk, tubakasuits jne. Esineb ka aerosoole, kus õhus on üheaegselt pihustunud erinevaid tahkeid aineid ja vedelikke. Suurtes tööstuspiirkondades koguneb õhus tuha, tahma ja teiste tahke aine osakestele niiskus. Need aerosoolid on üheaegselt nii suitsud, tolmud kui ka udud. Siit tulenebki nende nimetus sudu.

Suits + udu = sudu
Kasulik on siinkohal meelde jätta sudu ingliskeelne vaste smog. Ajaloost hästi tuntud „Londoni udu“ tekib udu segunemisel küttekolletest eralduva suitsuga ja on tegelikult sudu. Väävlit sisaldava kütuse põletamisel satub õhku ka vääveldioksiidi. Tänapäeval on sudu tekkes peasüüdlaseks autode heitgaasid. Valguse toimel kulgevate reaktsioonide käigus tekib sudus juurde palju mürgiseid aineid. Näiteks nn Los Angelese sudu võib suurtes kogustes põhjustada isegi surma.
Aerosoolide teke
Aerosoolid tekivad tahkete ainete peenestamisel, jahvatamisel, saagimisel, koorimisseadmete ning purustite töötamisel, värvipihustitega värvimisel. Sissehingatav õhk kujutab endast samuti aerosooli. Seda moodustavate tolmuosakeste hulk õhus sõltub paljudest teguritest nagu ilmastik, tööstuse paiknemine jne. On kindlaks tehtud, et pärast vihma sisaldab õhk 32 ∙ 108 tolmuosakest ühe kuupsentimeetri kohta. Kuiva ilmaga on neid aga õhus ligi neli korda rohkem. Toaõhu 1 cm3 sisaldab tolmuosakesi juba üle 170 korra rohkem. Arvutused näitavad, et suurlinnadele langeb aastas sadu tuhandeid tonne tolmu. Ent aerosoole moodustavad ka vulkaanilise ja kosmilise päritoluga osakesed. Igal aastal langeb maapinnale umbes 5 miljonit tonni kosmilist tolmu.
Aerosoolide rakendused
Aerosoole rakendatakse kõikjal. Olmest tuntumad on lakid, värvid, deodorandid, putukate tõrjevahendid. Põldudel ja aedades pihustatakse aerosoolidena mürkkemikaale ja väetisi. Tehisuduga kaitstakse aedu öökülmade eest. Meditsiinis viiakse ravitoimega aerosoole haige organismi hingamisteede kaudu. Korrosioonitõrjel kaetakse metalli pinnad aerosoolidega, mis moodustavad püsiva roostevastase kaitsekelme.
Aerosoolide tekkimine võib osutuda ka ebasoovitavaks nähtuseks. Nii esineb saagimisel ja jahvatamisel aerosoolide tekkimise tõttu alati materjali kadu. Tihti on aerosoolid tervistkahjustava toimega – tsemenditolm tsemenditehastes, söetolm kaevandustes, jahutolm leivavabrikutes ja veskites. Aerosoolide kõrvaldamiseks rakendatakse kõikjal nii tolmupüüdjaid, elektrifiltreid kui ka individuaalkaitsevahendeid.
Vahud
Vahtudest on meeldivaimad ja enamiku maiasmokkade poolt kõrgelt hinnatud vahukoor, „lumepallid“, mannavaht jt vahustatud magustoidud.
Vaht tekib ka keemilistel protsessidel, kus eraldub gaase ning vahu stabiliseerimiseks on kasutatud pindaktiivseid aineid, näiteks mitmesuguseid pesuaineid.
Tuntakse ka tahkeid vahtusid, kus gaas on pisikeste mullikestena pihustunud tahkes aines. Tahkete vahtude hulka kuuluvad vahtklaas, vahtbetoon ja vahtplastid. Heade soojus- ja heliisolatsiooni materjalidena kasutatakse neid rohkesti ehituses. Looduslikest tahketest vahtudest on tuntuim pimsskivi ehk pimss. Sedagi kasutatakse tema poorsuse tõttu ehituses, aga ka lihvimis- ja puhastusmaterjalina.
Flotatatsioon
Vahtude tööstuslikest rakendustest on kahtlemata tähtsaim nende abil metallimaakide puhastamine mitmesugustest lisanditest. Vahetult kaevandatavad metallimaagid sisaldavad lisanditena peaaegu alati liiva- ja saviosakesi, mis tuleb eraldada. Menetlus toimub järgmiselt. Maak peenestatakse ning segatakse veega. Kui puhuda läbi moodustunud segu õhku, tekib vaht, mis tõuseb koos maagitükikestega pinnale. Sealt juhitakse maagitükikesed kogujasse, lisandid aga langevad põhja. Kogu kirjeldatud protsessi nimetatakse flotatsiooniks. Tuletub see ingliskeelsest sõnast float, mis tõlkes tähendab hõljuma, veepinnal püsima.

Jätame meelde!
- Jämepihused on suspensioon, emulsioon, aerosool ja vaht.
- Kolloidlahustes on aineosakesed väiksemad kui jämepihustes, ent suuremad kui tõelistes lahustes.
- Pihuste omadused (läbipaistvus, püsivus, voolavus) sõltuvad pihustunud aine osakeste suurusest.
- Pihuste püsivuse tagamiseks lisatakse neile stabilisaatoreid. Emulsioonide korral nimetatakse neid emulgaatoriteks.