Loe teksti ja täida ülesanded
Kapparid on kapparipõõsa avanemata õienupud. Kappareid müüakse kas sool- või äädikavees, mõnikord ka kuivalt soola sees. Soola sees säilitatud kapparid on hinnatumad, sest need saab soolast lihtsalt puhtaks pesta ja nad ei omanda äädikamaitset. Enne tarvitamist loputa soolas säilitatud kapparid jooksva vee all ning seejärel leota umbes 30 minutit soojas vees. Äädikamarinaadis kapparid loputa samuti jooksva vee all ja pressi õrnalt kuivaks. Eriti hinnatud on pisikesed prantsuse kapparid. Veidi avatud õienupud on teise sordi kapparid.
Nami-Nami kokandussõnastikust
1. Uuri kaashäälikuid
- Too tekstist näiteid, kus sõnas on kõrvuti kaks või enam kaashäälikut.
- Mitme tähega on iga kaashäälik nendes ühendites kirjutatud?
- 1
- 2
- 3
Kaashäälikuühend
Kaks või enam kõrvuti asetsevat kaashäälikut moodustavad kaashäälikuühendi: maadlus, seiklema, ekspress, kuldne, klaver.
Kaashäälikuühendis kirjutatakse iga häälik ühe tähega:
tasku, kaklus, metalne, limpsas, hamba, kapten.
- köömned
- muna
- porgand
- kartul
- petersell
- koriander
- kaneel
- basiilik
- suhkur
- hapukapsas
- sool
- jääsalat
- tomat
- leib
- pipar
- karri
- baklažaan
- krevett
- safran
- makaron
esident
essipüksid
ordiring
oua
aaster
uvi
ammijuht
eit
ungel
ingel
itsima
ampima
Küsimusi ja ülesandeid
Kirjuta kaks toiduteemalist lauset, kus igas sõnas on kaashäälikuühend.
Kohtunik maitses anšoovisepitsat.
Lugemisülesanne
On ja onn
6. Loe jutt läbi ja vasta küsimustele.
Kaarel ehitas metsa ONNi.
„Mul ON nüüd ONN,“ teatas ta kodus emale.
„Soo. Ja mis seal soos ka ON?“
„ON lihtsalt ONN.“
„ON see ON hea?“
„ON. Mõnus ON, kui ON oma ONN.“
„Oma ON peab alati olema. Kui ONi poleks, oleks ju ainult EI OLE.“
„Ema, ma ei saanud aru!“
„Ma ütlesin, et hea, kui ikka ON ON. Mõtle ometi, kui sa metsa EI OLE oleksid ehitanud!“
Kaarel läks ONNi ema sõnade üle järele mõtlema.
„Tõesti ON hea, kui ON. Kui ON ONN näiteks,“ arutles ta seal.
Siis jäi ta suurest mõtlemisest väsinult magama.
ONgi Kaarli ONist ja ONNist kõik.
Tõnu Seero, „Kaarel teab“
- Mis vahe on sõnadel on ja onn? Kas kuuled häälduses erinevust?
- Miks peame kirjutama ongi ja onngi, mitte onki ja onnki?
- Kumb on kirjutatud kaashäälikuühendi reegli järgi, kas ongi või onngi? Kas teine vorm on vale?
- Kas ema ajas sõnad ON ja ONN segamini meelega? Arutle, miks ta nii tegi.
