Õppetükkide 7.1–7.4 kokkuvõte

Ülevaade

  1. Põllumajandus on hankiva majanduse haru, mis tegeleb maad kui loodusvara kasutades toidu, loomasööda ja teiste looduslike toodete tootmisega.
  2. Põllumajanduse harud on taime- ja loomakasvatus.
  3. Põllumajanduse arendamiseks on olulisim ressurss haritava maa olemasolu ja oskused seda kasutada.
  4. Põllumajanduse paiknemine ja selle toodang sõltub klimaatilistest, looduslikest, kultuurilistest, majandus­likest jm teguritest.
  5. Toidutööstus tegeleb põllumajanduses, jahinduses, kalanduses toodetud saaduste töötlemisega toiduaineteks.
  6. Põldude saagikuse suurendamiseks kasutatavad väetised, pestitsiidid ja herbitsiidid võivad liigse tarvitamise korral kahjustada pinnast, veekogusid, õhku ja inimeste tervist.
  7. Põllumajandus- ja karjamaade laiendamise tagajärjel kahjustuvad looduslikud ökosüsteemid.
  8. Maade liigne kuivendamine ohustab jõgesid, märgalasid ja metsi.
  9. Pinnase erosioon põllumajandusliku tegevuse tagajärjena on tõsiseks probleemiks mägistes piirkondades.
  10. Mahepõllupidajad on loobunud keemilistest ainetest ja kasutavad vaid orgaanilisi väetisi.
  11. Põllundus ja toidutööstus kasutavad suurtes kogustes vett ja energiat. Puhastamata jäägid võivad ohustada keskkonda.
  12. Euroopas on rajatud eri liiki põllumajandusettevõtteid. Põllumajandustoodang erineb paikkonniti.
  13. Euroopas ja Eestis on loodud teatud tooteliigile (nt karjakasvatus, teraviljakasvatus, köögiviljakasvatus jm) spetsialiseerunud talud ja farmid.
  14. Eestis on põllumaana kasutusel umbes 30% territooriumist.
  15. Kasvatatakse teravilja, kartulit, kaunvilju, kapsast, kartulit, porgandit, kurki, söögipeeti, rapsi, mitme­suguseid sööda­kultuure, õunu, pirne, maasikaid jm.
  16. Looduslikud eeldused on head looma­kasvatuseks. Tegeldakse ka kalapüügiga.
  17. Toidutööstus on hõive poolest Eesti suurim tööstusharu.
  18. Olulisemad toidutööstuse allharud on Eestis liha- ja piimatööstus, järgnevad puu- ja köögivilja ning teravilja töötlev tööstus.

Mõisted

taimekasvatus • loomakasvatus • haritav maa • maakasutus • taimekasvuperiood ehk vegetatsiooniperiood • looduslik rohumaa • istandus • taimekasvatustalu • loomakasvatustalu

Oskused

  1. Iseloomusta põllumajandust kui majandusharu ja selle tähtsust.
  2. Analüüsi looduslikke tegureid, mis mõjutavad põllumajanduse arengut. Kõrvuta nende tegurite mõju Eestis ja Euroopas üldiselt.
  3. Too näiteid peamiste taimekasvatus­harude kohta. Nimeta riik või riigid, kus konkreetne haru on hästi välja arendatud.
  4. Too näiteid peamiste loomakasvatus­harude kohta. Nimeta riik või riigid, kus konkreetne haru on hästi välja arendatud.
  5. Analüüsi põllumajanduse arengueeldusi Eestis. Too näiteid spetsia­li­seeru­misest ja erinevatest Eesti põllu­majandus­ette­võtetest.
  6. Too näiteid ja põhjenda, miks tuleks eelistada kodumaist toidukaupa ja väärtustada Eesti tooteid. Kas samad põhjendused kehtivad ka näiteks Eesti tekstiili, filmi ja muusika puhul?
  7. Millised on peamised keskkonda ohustavad tegurid seoses põllu­majandusliku tootmisega? Koosta ülevaade nende lahendamise võimalustest.

Tunne kaarti

Jõed
Po, Rhône

Saared, poolsaared
Pürenee, Sitsiilia

Mäestikud
Alpid

Kõrgustikud
Haanja, Karula, Otepää, Pandivere

Linnad
Amsterdam, Haag, Leiden, Rotterdam, Sevilla

Kordamisülesanded

Vanimaks majandusharuks Euroopas ja Eestis peetakse , mis tegeleb maad kui loodusvara kasutades toidu­kultuuride kasvatamisega.

Põllumajanduse harud on taime- ja .

Olulisim ressurss põllumajanduse arendamiseks on  maa.

Toidutööstuse kõrval on  suur veekasutaja.

Kestlik, rohkem energiat tootev kui tarbiv, säästlikult pinnast ja vett kasutav, ilma kemikaalideta ja orgaaniliste väetistega arendatav põllumajandus on .

Mina  saada põllumeheks. Põhjenda oma otsust.

  • karus­looma­kasvatus
  • veise­kasvatus
  • linnu­kasvatus
  • sea­kasvatus
  • looma
  • sink, sült
  • karusnahad
  • hamburgeri pihv
  • sea
  • munad
  • piima
  • linnu

Toodangu näiteid:

liha

Toodangu näiteid:

tooted, liha, 

Toodangu näiteid:

liha, 

  • Amsterdam
  • Haag
  • Leiden
  • Rotterdam
  • Utrecht

Nimeta kolm märksõna, mis iseloomustavad Hollandit.