Temperatuuri mõõtühik on kraad (tähistatakse °).
Temperatuuri mõõdetakse termomeetriga, millele on kantud temperatuuriskaala. Selle skaala nullpunktiks loetakse jää sulamistemperatuur (ehk vee külmumistemperatuur). Jää sulamistemperatuur on seega 0°. Temperatuur üle 0° tähendab sooja, alla 0° külma. Külmakraade märgitakse negatiivsete arvudega (miinusmärgiga arvud), soojakraade positiivsete arvudega (nende ette võib kirjutada plussmärgi):
–9° tähendab, et on 9 kraadi külma; +9° tähendab 9 kraadi sooja.
Meil kasutusel oleva temperatuuriskaala lõi Rootsi teadusemees Celsius (loe: tselsius) 1742. aastal. Et termomeetritel kasutatakse ka teisi temperatuuriskaalasid, kirjutatakse Celsiuse skaalaga termomeetritel kraadimärgi ° järele C täht. Ka kõnes ja kirjas lisatakse külma- või soojakraadidele sageli Celsiuse järgi või C (näiteks +7 °C või −25 °C).
 | ||
Vastus: Soojem on .
Vastus: Päevane ja öine õhutemperatuur erineb kraadi võrra.
Vastus: Inimese normaalne kehatemperatuur on °C.
Uuri fotolt meditsiinitermomeetrit. Millises vahemikus on antud selle skaala? Miks?
Vastus: Selle termomeetri skaala on °C-st °C-ni, sest .
 | |||
Vastus: Vesi hakkab keema °C juures.
