Loodus koosneb ainetest ja nende segudest
Kõik elusolendid ja eluta asjad koosnevad ainetest ja nende segudest. Ained on näiteks vesi, suhkur, keedusool, raud. Kõik ained koosnevad väikestest osakestest – aineosakestest. Näiteks aatom on üliväike aineosake, mida pole võimalik palja silmaga näha. Aatomit ei näe ka valgusmikroskoobiga. Aatomid võivad seostuda ja moodustada molekuli. Molekul on aineosake, mis koosneb vähemalt kahest aatomist.
– üliväike aineosake
– aineosake, mis koosneb vähemalt kahest aatomist
– aineosakeste kogum
Vesi on aine
Veeta ei saaks elu olemas olla. Vee aineosakeseks on veemolekul. Veemolekulis on üks hapnikuaatom seostunud kahe vesinikuaatomiga. Kokkuleppeliselt tähistatakse hapnikuaatomeid tähisega O ja vesinikuaatomeid tähisega H. Nii saame veemolekuli kirja panna ka valemiga H2O (loe: haa kaks oo).
Vee omadused
Igal ainel on kindlad omadused, nii ka veel. Puhas vesi on läbipaistev, värvitu, lõhnatu, maitsetu ja toatemperatuuril vedel aine. Vesi jäätub 0 °C juures ja keeb 100 °C juures. Vesi on kõige tihedam 4 °C juures, mil 1 liiter vett kaalub täpselt 1 kg.
Looduslik vesi on lahus
Looduslik vesi pole kunagi päris puhas. Selles on peale veemolekulide alati mitme teise aine osakesi, sest vesi seguneb kergesti paljude ainetega. Segu, milles aine on vedelikus (nt vees) ühtlaselt jaotunud, nimetatakse lahuseks. Lahus koosneb lahustist (nt vesi) ja selles lahustunud ainest või ainetest. Vesi on kõige tuntum lahusti. Selles lahustuvad paljud gaasilised, vedelad ja tahked ained.
Kõik ained vees ei lahustu
Kuigi vesi on hea lahusti, on siiski aineid, mis vees ei lahustu, näiteks liiv, kivid, metallid, õlid ja rasvad. Rasvast taldrikut lihtsalt vee all loputades jääb taldrik ikka rasvaseks, sest rasv vees ei lahustu. Rasva aitab taldriku küljest maha saada nõudepesuvahend.
- Liiv
- Suhkur
- Kivid
- Õli
- Hapnik
- Süsihappegaas
- Sool
- Rasv
- Pesupulber
Mõisted
- aine – ühesuguste aineosakeste kogum
- aatom – üliväike aineosake
- molekul – aineosake, mis koosneb vähemalt kahest aatomist
Ma tean, et …
Kõik elusolendid ja eluta asjad koosnevad ainetest ja nende segudest. Aineosakesed, nt molekulid, on tekkinud aatomite seostumisel. Veemolekul koosneb kahest vesiniku- ja ühest hapnikuaatomist. Looduslik vesi sisaldab alati mitut lahustunud ainet.
