Geneetiliselt muundatud organismid

  • Kuidas saab mutageenidega muuta organismide pärilikke tunnuseid?
  • Millega tegeleb geenitehnoloogia?
  • Kes on geneetiliselt muundatud organismid?
  • Mis on geneetiliselt muundatud toidu eelised ja puudused?

Sordiaretusest

Alates maaharimise ja karjakasvatuse algusest on inimene kas rohkem või vähem teadlikult püüdnud organisme enda huvides muuta. Näiteks valiti välja parimate tunnustega, haigustele vastupidavaimad, saagikaimad vms isendid ja paljundati neid. Kuigi tol ajal ei teatud geenidest veel midagi, valiti sedasi välja ennekõike kasulikke mutatsioone sisaldavad organismid. Pideva valiku tulemusena soovitud tunnused aina paranesid ning nii saadi uusi taimesorte või loomatõuge. Hiljem hakati organisme ristama ja veelgi hiljem neil mutatsioone kunstlikult esile kutsuma. Nii tekkis kasulike tunnustega organisme rohkem ning valikuvõimalused aretustöös avardusid.

Tänapäeval on aga kromosoomide, geenide ja DNA avastamine ning tundmaõppimine võimaldanud välja töötada geenitehnoloogiameetodeid, et aretada uusi sorte ja tõuge, aga ka saada kasulikke mikroobitüvesid.

Maisi hakati kasvatama u 8700 aastat tagasi. Mehhikos metsikult kasvanud kõrrelisest aretati pika aja jooksul suuremate viljapeadega taim: uue külvi jaoks võeti seemneid alati suurimate tõlvikutega taimedelt

Organismide pärilikkusainet saab muuta mutageenidega

Organismide pärilikkusaine muutmiseks mõjutatakse neid tugevatoimeliste mutageenidega, näiteks kiirguse või keemiliste ühenditega. Paljud tekkinud mutatsioonid muudavad ka organismi tunnuseid. Muudetud organismide seast valitakse välja vajalike tunnustega isendid ja jätkatakse aretustööd.

Sellisel meetodil on aga ka puudusi.

  1. Mutatsioonid tekivad juhuslikult ja soovitud omadustega organismide teket planeerida ei saa.
  2. Ühe kasuliku mutatsiooni saamiseks tuleb mutageenidega mõjutada väga paljusid isendeid.
  3. Paljud mutatsioonid mõjutavad organisme niivõrd, et need ei saa enam normaalsel viisil elada ega järglasi anda.
  4. Sageli ei jää mutatsioonid järgmistes põlvkondades püsima.
Mutageenidega töödeldud taimede seast valitakse edasiseks sordiaretustööks need, kes kõige paremini oodatud tulemustele vastavad

Kõige lihtsam on mõjutada mikroorganisme

Edukalt saab mutageenidega mõjutada mikroorganisme, sest need on lihtsa ehitusega, nad paljunevad kiiresti ning peamiselt mittesuguliselt ja neid on ka suhteliselt lihtne ja odav kasvatada.

Mikroobe mutageenidega mõjutades on saadud mitmesuguste uute kasulike tunnustega mikroobe, näiteks eritavad nad oma kasvukeskkonda rohkesti antibiootikume või toodavad kääritamisprotsessis kiiremini ja rohkem alkoholi.

Mõtle

  • Miks kasutavad geenitehnoloogid mudelorganismidena sageli baktereid?

Geenitehnoloogia kasutab geenide siirdamist

Organismi pärilikke omadusi võib muuta kas talle mingit võõrast geeni lisades või peatades mõne tema enda geeni toimimise. Tänapäeval oskavad teadlased võtta ühelt organismilt geeni ja viia selle teise organismi. Siirates isendisse teise liigi geene, luuakse uute omadustega organism. Selliseid organisme nimetatakse transgeenseteks e geneetiliselt muundatud organismideks. Ka selles valdkonnas katsetati edukalt kõigepealt bakteritega.

Näiteks inimese rakkudest võeti insuliini sünteesi määrav geen ja siirati see bakteri (soolekepikese) kromosoomi. Selle geeni info põhjal hakkas bakter sünteesima inimese insuliini. Insuliini sünteesivõime säilis ka bakterite paljunemisel moodustunud uutel bakterirakkudel. Niisugusel viisil saadi insuliini esimest korda 1978. aastal.

Pärast seda, kui inimese insuliini sünteesi määrav geen on siiratud bakteri DNA-sse, hakkavad need bakterid insuliini tootma

Edaspidi on geenide siirdamist kasutatud mitmete muude preparaatide, nt inimese kasvuhormooni, antibiootikumide, mitmesuguste ensüümide jm tootmiseks.

Mikroorganisme muundades ei saa toota aga keerukamaid inimese valke ja seepärast hakati inimese geene viima päris­tuumsetesse organismidesse: pärmidesse, taimedesse ja isegi imetajatesse. Nende organismide muundamine nõuab märksa täiuslikumat tehnoloogiat.

Kuidas organisme geneetiliselt muundatakse?

  • valitakse tunnus, mida soovitakse muuta
  • ühest organismist isoleeritakse seda tunnust määrav geen
  • see geen siirdatakse teise, muudetava organismi kromosoomi
  • uue geeniga organism hakkab tootma valku, mida see geen määrab

Lisa. Geenmuundatud bakterid toodavad tööstusele vajalikke ensüüme

Paljusid riietele jäävaid plekke tekitavad kas rasvad või valgud. Pesuvahenditesse lisatakse ensüüme, mis lõhustavad neid molekule väiksemateks veeslahustuvateks molekulideks. Geneetiliselt muundatud bakterite abil saab toota ensüüme, mis töötavad kõrgematel temperatuuridel ning toimivad seetõttu kiiremini ja tõhusamalt.

Transgeensed taimed

Geenitehnoloogia edusammud võimaldavad tänapäeval luua ka muudetud pärilikkusainega taimi. Kultuurtaimedel parandatakse näiteks

  • haiguskindlust ja vastupidavust kahjurite vastu,
  • vastupidavust umbrohutõrjevahendite suhtes,
  • kuivuse või külma taluvust,
  • inimtoiduks oluliste toitainete (valkude, süsivesikute, vitamiinide jm) sisaldust,
  • saagi säilivust.
Muundatud maisi kattekoes on putukatele kahjulikke aineid ja seepärast kahjurite vastsed seda taime ei söö

Seega suudavad paljud transgeensed taimed end ise kaitsta haiguste ja parasiitide eest ning nende tõrjeks pole vaja ohtralt mürkkemikaale kasutada. Taimedesse on viidud isegi loomade geene, nt neid, mis aitavad loomadel võidelda viirushaiguste vastu. Kui need geenid on transgeenses taimes, hakkab taim tootma vastavaid valke, mis suurendavad tema vastupanu viirushaigustele.

Geneetiliselt on muundatud paljusid kultuurtaimi, nt soja, maisi, kartulit, tomatit, porgandit, rapsi, tubakat, puuvilla.

Teadlased on saanud ka selliseid taimi, mis toodavad inimese nakkushaiguste vastu antigeene või antikehi, näiteks hepatiit-B antigeene. Tulevikus, kui nende tootmise tehnoloogia täiustub, saab neid antigeene kasutada vaktsiini valmistamiseks.

Mõtle

  • Milleks luuakse transgeenseid taimi?

Transgeensed loomad

Esimene transgeenne loom, kes pärandas võõrad geenid ka oma järglastele, oli hiir. Ta loodi 1980. aastate algul USA-s.

Transgeenseid loomi saab kasutada mudelitena inimesel esinevate pärilike haiguste uurimiseks. Näiteks saab trans­geensete hiirte abil välja selgitada pärilike haiguste arengut ja haigus­tunnuste järkjärgulist avaldumist eri organites. Samuti on neid kasutatud kasvuhormoonide toime uurimiseks.

Edusamme on tehtud ka inimese geenide siirdamisega loomadele. Transgeensete loomade abil toodetakse mõningaid inimese raviks vajalikke valke: kasvuhormooni, insuliini, vere hüübimist soodustavaid valke jm. Näiteks lambale, kitsele või lehmale siirdatakse mingi huvi pakkuv inimese geen, mis paneb looma piimanäärmed tootma valke, mis on loomale võõrad, inimesele aga olulised. 1991. aastal sündis esimene transgeenne lammas Tracy, kelle piim sisaldas üht inimese kopsude ja maksa normaalseks talitlemiseks vajalikku valku. Seda saab piimast eraldada ja kasutada ravimi tootmiseks.

Kitse geneetiline muundamine

Samuti tegeletakse maailmas niisuguste transgeensete loomade loomisega, kelle organid sobiksid inimesele siirdamiseks. Praegu siiratakse inimesele vaid teise inimese organeid, kuid sobivaid organeid on alati vähem kui vaja.

Erinevalt toidutaimedest pole geenide siirdamisega koduloomade toodangu tõstmine eriti õnnestunud. Nende loomade geneetilisel muundamisel on mitmesuguseid takistusi.

Mõtle

  • Kuidas saab transgeenseid loomi kasutada inimese raskete haiguste ravimisel?

Lisa. Transgeensed loomad toiduaine­tööstuses

Nn transgeensete superloomade loomise võimalus on äratanud suurt huvi. Idee sündis sellest, et hiire organismi siirati roti kasvuhormooni sünteesi määrav geen. Sellistes hiirtes suurenes kasvuhormooni süntees, mistõttu nad kasvasid tavalistest hiirtest umbes kaks korda suuremaks. Samamoodi prooviti saada ka transgeenseid lehmi, lambaid, sigu ja kalu. Rohkesti kasvuhormooni sünteesivad transgeensed sead kasvasidki võrreldes tavaliste sigadega väga kiiresti, kuid neil avaldusid ka kahjulikud kõrvalnähud.

Sellised katsed on aga positiivse tulemuse andnud kaladel, nt lõhedel ja forellidel.

Transgeensed kalad kasvavad liigikaaslastest kiiremini. Transgeenne lõhe (AquAdvantage salmon) on esimene geneetiliselt muundatud loom, keda on lubatud müüa ja tarvitada inimeste toiduks: Ameerika Ühendriikides alates 2015. a ja Kanadas alates 2016. a

Geneetiliselt muundatud toidu plussid ja miinused

Tänapäeval pööratakse üha rohkem tähelepanu transgeensetele organismidele ja neist saadud toiduainetele. Neil on nii pooldajaid kui ka vastaseid. Transgeensete ehk geneetiliselt muundatud organismide tähistamiseks kasutatakse lühendit GMO.

Iga geneetiliselt muundatud põllukultuuri uuritakse, kas see on inimesele ohutu, enne kui seda kasvatada lubatakse. Paljudes riikides seatakse transgeensete organismide kasvatamisele piiranguid. Samuti on Euroopas nõutav geneetiliselt muundatud toiduainete märgistamine selleks, et tarbija teaks, mida ta sööb. Geneetiliselt muundatud taimedest tarbitakse maailmas praegu kõige rohkem sojat ja maisi.

Geneetiliselt muundatud toidutaimede vastased väidavad, et

  • taimede muundamine põhjustab eetikaprobleeme (kas taim on ikkagi taim, kui temas on looma geenid ja valgud), nende arvates peab igale organismile jääma temale omane geneetiline materjal;
  • need taimed võivad olla inimese jt imetajate tervisele kahjulikud, nt võivad suurendada allergia riski (mõni uudne valk võib olla toidutaimes või -aines, kus seda normaalselt pole);
  • nende kasvatamine võib põhjustada pöördumatut kahju keskkonnale, nt
    • transgeensetelt taimedelt võivad võõrgeenid looduslikele taimedele üle kanduda (võivad tekkida põllumajandusmürkidele tundetud superumbrohud jms);
    • kahjurputukaid surmavad transgeensed taimed võivad hävitada ka tolmeldajaid ja juhuslikult taimel toituvaid putukaid ning muuta niiviisi ökosüsteemi tasakaalu;
    • umbrohutõrjevahenditele vastupidavate taimede kasvatamine võimaldab kasutada neid mürke parema tulemuse saamiseks aina suuremates kogustes ning see toob keskkonnale suuremat kahju.

Geneetiliselt muundatud toidutaimede pooldajad väidavad, et

  • nende suurem saagikus leevendab inimkonna toiduprobleeme;
  • nende kasvatamine vähendab keskkonna saastatust, sest haiguskindlad ja kahjuritele vastupidavad transgeensed taimed ei vaja taimekaitsemürkidega töötlemist;
  • neist saadav toit on
    • puhtam ja tervislikum (sellises toidus peaaegu pole taimekaitsemürke),
    • toitvam ja maitsvam,
    • odavam ja säilib kauem.
Muundatud soja annab suuremat saaki

Elukutse. Geenitehnoloog

Geenitehnoloogia on bioloogia moodne haru, millel on rohkesti rakendusvõimalusi. Geenitehnoloogid suudavad diagnoosida geneetilisi haigusi, tuvastada pärilikkusaine järgi isikuid, siirdada ühe organismi DNA-d teise organismi, muutes nii organismi geneetilisi omadusi. Geenitehnoloogia meetoditega saab luua paremate omadustega põllumajandusloomi ja -taimi.

Eesti Maaülikooli teadlased siirdasid inimese kasvuhormooni geeni veise munarakku, et saada lehm, kelle piim sisaldaks ravimite valmistamiseks vajalikku kasvuhormooni, mille tööstuslik tootmine on keeruline ja kallis. Sellised katsed nõuavad aastate­pikkust teadustööd ja järjepidevat katsetamist. 2013. a juunis sündiski selline vasikas, kes oli teine inimese kasvuhormooni geeniga vasikas maailmas, kuid kahjuks elas ta vaid mõne kuu. Teadlased töötavad selle projektiga edasi ja loodavad peagi edu saavutada.

Geenitehnoloogiat õpetatakse Tartu Ülikoolis ja Tallinna Tehnikaülikoolis. Geenitehnoloogid töötavad teadusasutustes, ravimitööstuses, mitmesugustes biotehnoloogia laborites, kus tegeletakse meditsiini, põllumajanduse, energeetika, keskkonnakaitse jt valdkondadega.

Geenitehnoloogid tegelevad näiteks soovitud tunnustega põllumajandusloomade ja -taimede loomisega

Küsimused ja ülesanded

Too näiteid nende eeliste ja puuduste kohta.

Olulised mõisted

  • geenitehnoloogia – molekulaargeneetika haru, mis tegeleb organismide pärilikkusaine muutmisega rakenduslikel eesmärkidel, nt põllumajanduses, tööstuses ja meditsiinis
  • transgeenne ehk geneetiliselt muundatud organism (GMO) — organism, kellesse on viidud teise liigi geene