Ainete lahustuvuse sõltuvus temperatuurist

  • Kuidas mõjutab temperatuur ainete lahustuvust?
  • Mis juhtub kui kõrgemal temperatuuril valmistatud küllastunud soolalahus jahtub?
  • Miks gaaside lahustuvus enamasti väheneb, kui vee temperatuuri tõsta?

Kuidas valmistada kristalle?

Tahkete ainete puhastamiseks kasutatakse sageli ümber­kristallimise meetodit. Kõrgemal temperatuuril lahustub puhastatav aine paremini kui madalamal temperatuuril. See­tõttu lahustatakse aine väikeses lahusti koguses kõrgel temperatuuril ja saadakse küllastunud lahus. Segu jahtumisel hakkab puhastatav aine lahusest kristallidena välja sadenema. Tavaliselt on puhastatavat ainet lahuses palju rohkem kui lahustunud lisandeid ning see sadeneb esimesena, lisandid jäävad lahusesse.

Aine ümberkristallimise käigus võib saada suuri kristalle. Näiteks vask­vitrioli (CuSO4 ⋅ 5H2O) terakeste ümber­kristallimisel saab kaunid suured kristallid

Tahkete ainete lahustuvuse sõltuvus temperatuurist

Tahkete ainete lahustumine vees on enamasti endotermiline protsess, s.t  tahke aine kristalli­võre lõhkumiseks peab kulutama rohkem energiat, kui eraldub osakeste hüdraatumisel (v.t ptk 3.2). Kui tõsta temperatuuri, muutuvad osakestevahelised sidemed kristalli­võres nõrgemaks ning aine lahustuvus vees on suurem. 

Mõne tahke aine lahustuvus sõltub temperatuurist väga palju (nt KNO3), teiste puhul aga peaaegu üldse mitte (nt NaCl). On üksikuid tahkeid aineid, mille lahustuvus vees temperatuuri tõstmisel hoopis kahaneb (nt Li2SO4).

Aine lahustuvuse temperatuuri­sõltuvust kujutatakse sageli lahustuvus­kõverana graafikul. Lahustuvus­kõvera kuju võib olla keerukas, kuna mingis temperatuuri­vahemikus võib aine lahustuvus kasvada, teises vahemikus hoopis kahaneda.

Mõne soola lahustuvuskõver graafikul

Tahkete ainete lahustuvus vees enamasti suureneb, kui vee temperatuuri tõsta.

Soola lahustuvuse sõltuvus temperatuurist
  • 10 ℃ juures on kõigist graafikul esitatud sooladest kõige väiksema lahustuvusega NaCl.
  • 20 ℃ juures on NaCl lahustuvus väiksem kui K2CO3 lahustuvus.
  • KNO3 ja K2CO3 lahustuvus on võrdne umbes 43 ℃ juures.
  • 50 ℃ juures lahustub 100 g vees maksimaalselt 200 g NH4I.

Tahkete ainete lahustumine vees on enamastiprotsess ja seetõttu tahkete ainete lahustuminetemperatuurist. Kõrgemal temperatuuril muutuvad kristallivõres sidemedning aine lahustuvus vees on enamasti. Kui vee temperatuuri alandada, siis tahkete ainete lahustuvus vees enamasti.

Ainete lahustuvuse sõltuvust temperatuurist kujutataksegraafikul. 

Gaasiliste ainete lahustuvus vedelikes

Ka gaaside lahustuvus sõltub temperatuurist. Kui tõsta temperatuuri, hakkavad gaasi osakesed tugevamalt võnkuma ning vastastoime veemolekulidega nõrgeneb. Seega gaaside lahustuvus temperatuuri tõstmisel enamasti väheneb. Näiteks süsinik­dioksiidi lahustuvus vees sõltub temperatuurist väga palju, hapniku lahustuvust vees temperatuur peaaegu ei mõjuta.

CO2 ja O2 lahustuvuskõver graafikul

Gaasiliste ainete lahustuvus vees enamasti kahaneb, kui vee temperatuuri tõsta.

Gaasi lahustuvust vees mõjutab ka gaasi rõhk lahuse kohal: gaasi lahustuvus vees suureneb, kui rõhku tõsta. Näiteks karastus­jooke valmistades lahustatakse süsinik­dioksiid joogis kõrge rõhu all. Kui pudel avada, langeb gaasi rõhk vedeliku kohal, gaasi lahustuvus väheneb ja gaas eraldub mullidena.

Kui karboniseeritud vee pudel avada, langeb süsi­happe­gaasi rõhk vedeliku kohal, gaasi lahustuvus väheneb ja CO2 eraldub mullidena
Gaasi lahustuvus vedelikes
  • Gaasiliste ainete lahustuvus kasvab temperatuuri tõustes.
  • Kõige enam mõjutab temperatuur CO2 lahustuvust vees.
  • Kui temperatuuri tõsta, siis O2 lahustuvus väheneb.
  • 45 ℃ juures lahustub 100 g vees umbes 70 ml CO2.

Kõrgemal temperatuuril võnguvad gaasi osakesedning vastastoime vee molekulidega. Seetõttu gaaside lahustuvus temperatuuri tõstmisel enamasti

Gaaside lahustuvust gaasi rõhk lahuse kohal. Kui rõhku tõsta, gaasi lahustuvus vees.

Näidisülesanne

Kaaliumnitraadi (KNO3) puhastamiseks otsustati seda ümber­kristallida. Selleks valmistati 150 grammist kaalium­nitraadist 100 °C juures küllastunud lahus, mis seejärel jahutati temperatuurini 8 °C.

  1. Mitu grammi vett tuli võtta, et valmistada 150 g kaalium­nitraadist temperatuuril 100 °C küllastunud lahus?
  2. Kui palju kaalium­nitraati sadenes kristallidena lahusest välja, kui see jahutati temperatuurini 8 °C?
Kaaliumnitraati kasutatakse väetiste, püro­tehniliste segude ja klaasi tootmisel ning toidu­ainete konserveerimisel. KNO3 ümber­kristalliseerumise käigus moodustuvad nõeljad kristallid

Lahendus

1. Lahustuvusgraafikult leiame, et 100 °C juures lahustub 100 g vees umbes 240 g kaalium­nitraati. Küllastunud lahuse moodustava soola ja vee massi suhe jääb kindlal temperatuuril alati samaks. Arvutame 150 g KNO3 lahustumiseks vajaliku vee koguse ristkorrutise abil.

240 g100 g=150 gm(vesi) m(vesi)=150 g·100 g240 g=62,5 g

Mõne soola lahustuvuskõver graafikul

2. Lahustuvusgraafikult leiame, et 8 °C juures on KNO3 lahustuvus 20 g 100 g vees. Vee kogus lahuse jahutamisel ei muutu, seega saame arvutada, kui palju ainet on lahustunud 62,5 g vees 8 °C juures. Selleks kasutame taas ristkorrutist.

20 g100 g=m(KNO3 lahuses)62,5 g  m(KNO3 lahuses)=20 g·62,5 g100 g  =12,5 g

Ümberkristallimiseks võeti 150 grammi KNO3, pärast lahuse jahutamist oli lahuses 12,5 grammi soola ja ülejäänu sadenes kristallidena välja.

m(KNO3 sade)=150 g-12,5 g =137,5 g

Vastus. 1. 150 grammist kaalium­nitraadist 100 °C juures küllastunud lahuse valmistamiseks tuli võtta 62,5 grammi vett. 2. Lahuse jahutamise tulemusena sadenes välja 137,5 g KNO3.

100 grammis vees lahustati temperatuuril 40 ℃ 190 grammi NH4I. Kas saadud lahus on küllastunud või küllastumata?

  • Küllastunud
  • Küllastumata

Mitu grammi K2CO3 tuleb lahustada 100 g vees temperatuuril 40 ℃, et valmistada küllastunud lahus?

Lisalugemine. Üleküllastunud lahused

Üleküllastunud lahused sisaldavad lahustunud ainet rohkem kui küllastunud lahused samadel tingimustel. Üle­küllastunud lahus tekib, kui küllastunud lahuse tingimuste muutmine põhjustab aine lahustuvuse vähenemise. Ehkki üle­küllastunud lahused on eba­stabiilsed, võib üle­liigse lahustunud aine eraldumine lahusest võtta palju aega. Kristallide moodustumiseks või gaasi­mullide eraldumiseks peab lahusega kokku­puutuval pinnal esinema eba­ühtlusi, lahuses leiduma tolmu­kübemeid, muid tahkeid osakesi või juhuslikult kokku sattunud lahustunud aine osakestest moodustunud kogumeid. Aine ümber­kristallimisel võidakse kristalliseerumine algatada anuma pinna kraapimisega või puhta aine kristalli lisamisega üle­küllastunud lahusesse.

Koolajook on süsinik­dioksiidi üle­küllastunud lahus. Kui Mentos panna koola­jooki, hakkab gaas intensiivselt eralduma, kuna Mentose pind on kare
Üleküllastunud naatrium­etanaadi lahus

Ma tean, et...

  • Tahkete ainete lahustuvus vees enamasti suureneb, kui vee temperatuuri tõsta.
  • Gaasiliste ainete lahustuvus vees enamasti kahaneb, kui vee temperatuuri tõsta.
  • Gaasiliste ainete lahustuvus vees suureneb, kui rõhku tõsta.

Küsimused

  1. Kuidas sõltub erinevate soolade lahustuvus vees temperatuurist?
  2. Millist infot saab ainete lahustuvuse kohta lahustuvus­graafikult?
  3. Miks gaasiliste ainete lahustuvus väheneb, kui lahuse temperatuuri tõsta?
  4. Millist muutust märkad veega täidetud klaasis, mis on mõnda aega soojas ruumis seisnud? Miks selline muutus toimub?