Soolade saamine

  • Mis on kassikuld?
  • Kuidas saadakse sooli?
  • Miks ei toodeta keedusoola naatriumist ja kloorist?

Kabelid kaevanduses

Keedusool on üks enim toodetud aine maailmas (u 200 miljonit tonni). Keedu­soola on lihtne saada: mere- või ookeani­vesi aurustatakse, alles jääb peamiselt naatrium­kloriidist koosnev valge tahkis. Teine viis on kaevandada kivi­soola, mis sisaldab rohkem lisandeid ja mille värvus varieerub. Maailma vanimaid seni töötavaid soola­kaevandusi asub Poolas Wieliczkas, mis pole ainult kaevandus, vaid ka iselaadi kunsti­muuseum. Wieliczka kaevanduses on palju skulptuuridega kaunistatud uhkeid ruume, sh mitu kabelit, mida kaevurid on aasta­sadade jooksul soolast välja nikerdanud. Wieliczka soola­kaevandus kuulub UNESCO maailma­pärandite hulka.

Soolaskulptuurid Wieliczka soola­kaevanduses Poolas

Soolade kaevandamine

Mõnda soola saadakse kaevandades nagu kivi­soola. Näiteks kaevandatakse suur osa tööstuses kasutatavast kaltsium­karbonaadist (CaCO3). Kaltsium­karbonaati leidub looduses mineraal kaltsiidina, mis on marmori ja lubja­kivi põhi­koostis­osa. Puhast CaCO3 saab toota väga puhtast marmorist. Kaltsium­karbonaati kasutatakse farmaatsia- ja toidu­aine­tööstuses ning ehituses.

Kips ehk kaltsium­sulfaadi­dihüdraat (CaSO42H2O) on samuti looduslik mineraal. Jahvatatud kipsi­pulbrit kasutatakse näiteks ehituses, skulptuuride tegemiseks ja meditsiinis lahaste valmistamiseks.

Püriit on raud(II)­disulfiidi (FeS2) sisaldav mineraal, mis sarnaneb välimuselt kullaga ja millest see­tõttu ehteid valmistatakse. Püriiti tuntakse kõne­keeles ka kassikullana

Sellest kivimist saab toota puhast kaltsiumkarbonaati

Soola saamine keemiliste reaktsioonide käigus

Paljud soolad aga ei moodusta mineraale, mida saaks kaevandada ning neid saadakse erinevate keemiliste reaktsioonide saadusena.

Soola saamine happe ja aluse reaktsiooni käigus

Väga puhtaid sooli saab vastavate aluste ja hapete neutralisatsiooni­reaktsiooni käigus. Soola kõrval­saadusena tekib vesi.

KOH + HNO3 → KNO3 + 2H2O

Fe(OH)3 + 3HCl → FeCl3 + 3H2O

Kui ajalooliselt kasutati lämmastik­happe tootmiseks väävel­happe reaktsiooni nitraatidega (näiteks salpeetritega), siis tänapäeval on protsess vastu­pidine, lämmastik­hapet kasutatakse nitraatide tootmiseks. Nõnda võib kaalium­nitraati (KNO3) saada näiteks lämmasik­happe neutraliseerimisel kaalium­hüdroksiidiga (KOH). KNO3 on tahke valge kristalne aine, mida kasutatakse näiteks väetiste, püro­tehniliste segude valmistamiseks ja toidu­ainete konserveerimiseks

Happe ja aluse vahelist reaktsiooni nimetatakse . Reaktsiooni saaduseks on ja .

Soola saamine metalli ja happe reaktsiooni käigus

Aluse ja happe reaktsiooni kõrval kasutatakse soolade saamiseks palju ka metalli ja happe reaktsiooni. Aktiivsed ja keskmise aktiivsusega metallid (vt ptk 1.6) reageerivad lahjendatud happe­lahustega, saadusena tekib sool ja eraldub vesinik.

Zn + 2HCl → ZnCl2 + H2

Tsnikkloriidi (ZnCl2) toodetakse peamiselt Zn ja HCl reaktsiooni käigus. Tsink­kloriidi lahust kasutatakse metallurgias metall­pindade puhastamiseks. Sellist lahust nimetatakse ka joote­vedelikuks ja kasutatakse näiteks rooste­vabast terasest detailide jootmisel pindade puhastamiseks

Soola saamine lihtainete reaktsiooni käigus

Soolasid saab ka lihtainete, nt metalli ja mitte­metalli reaktsiooni käigus. Sellisel juhul sisaldab anioon ainult ühe keemilise elemendi aatomeid (nt kloriid, sulfiid).

2Na + Cl2 2NaCl

Klooriga täidetud kolvis reageerib naatrium klooriga. Valge suitsuna eraldub naatrium­kloriid ehk keedusool
Kui see oleks majanduslikult tulus, siis võiks keedu­soola toota puhtast naatriumist (vasakul) ja kloorist (paremal)

Soola saamine happe ja aluselise oksiidi ning aluse ja happelise oksiidi reaktsiooni käigus

Happed reageerivad aluseliste oksiididega ning alused happeliste oksiididega. Mõlemal juhul on reaktsiooni saadusteks sool ja vesi.

MgO + H2SO4 → MgSO4 + H2O

Ca(OH)2 + CO2 → CaCO3 + H2O

Magneesiumsulfaati (MgSO4) kasutatakse põllu­majanduses mulla magneesiumi- ja väävli­sisalduse suurendamiseks. Näiteks turgutatakse sellega potitaimi või lisatakse seda magneesiumit vajavatele põllu­kultuuridele, nagu kartul, tomat, porgand, paprika. Tööstuses saadakse magneesium­sulfaati magneesium­oksiidi (MgO) reageerimisel väävel­happega (H2SO4)
Ajalooliselt on ehituses kasutatud telliste side­ainena lubi­mörti. Tugeva CaCO3 moodustumiseks kivide vahele peab lubi­mördis sisalduv alus Ca(OH)2 reageerima õhus oleva CO2

Soola saamine aluselise ja happelise oksiidi reaktsiooni käigus

Mõnel juhul võivad reageerida ka aluseline oksiid ja happeline oksiid. Reaktsiooni saaduseks on sool.

CaO + SO2 → CaSO3

  • alus + hape
  • metall + mittemetall
  • metall + hape
  • metall + alus
  • hape + aluseline oksiid
  • alus + happeline oksiid
  • mittemetall + hapnik
  • aluseline oksiid + happeline oksiid
  • metall + hapnik

Soolalahuse keskkond

Kuigi happe ja aluse reaktsiooni nimetatakse neutralisatsiooni­reaktsiooniks, ei ole alati tekkinud soola­lahus neutraalse kesk­konnaga. Tekkinud soola­lahuse pH sõltub sellest, millise tugevusega on lähte­ained.

Keedusoola ehk naatrium­kloriidi lisamine ei muuda toitu happelisemaks ega aluselisemaks, NaCl vesilahus on neutraalne

Tugeva happe ja tugeva aluse reaktsiooni käigus tekkinud soolade (nt NaClK2SO4, CaCl2) vesi­lahused on neutraalsed (pH = 7). 

Tugeva happe ja nõrga aluse reaktsiooni käigus tekkinud soolade (nt ZnCl2, Al2(SO4)3) vesi­lahused on aga happelise kesk­konnaga (pH < 7).

Nõrga happe ja tugeva aluse reaktsiooni käigus tekkinud soolade (nt Na2CO3, K2S) vesi­lahused on aluselise kesk­konnaga (pH > 7).

AINED, MILLE REAKTSIOONI KÄIGUS TEKKIS SOOL

NÄITED

SOOLALAHUSE KESKKOND

Tugev hape + tugev alus

NaCl, NaNO3, K2SO4, CaCl2

neutraalne (pH ∼ 7)

Tugev hape + nõrk alus

ZnCl2, Al2(SO4)3, FeCl3, NH4NO3

happeline (pH < 7)

Nõrk hape + tugev alus

Na2CO3, K2S, Li2SO3, BaS

aluseline (pH > 7)

Soolalahuste pH

AINED, MILLE REAKTSIOONI KÄIGUS TEKKIS SOOL

SOOLALAHUSE KESKKOND

pH

Tugev alus ja tugev hape

Tugev alus ja nõrk hape

Nõrk alus ja tugev hape

Ma tean, et ...

Soolasid saab järgmiste reaktsioonide käigus:

  • alus + hape,
  • metall + hape,
  • metall + mittemetall,
  • hape + aluseline oksiid,
  • alus + happeline oksiid,
  • aluseline oksiid + happeline oksiid.

Küsimused

  1. Nimeta soolade saamise võimalusi.
  2. Miks osa sooli kaevandatakse, aga osa mitte?
  3. Miks on keedusoola ehk naatrium­kloriidi vesilahus neutraalne?